寶寶副食品過敏等級表：奶、蛋、肉類篇 (幾歲可以吃雞蛋和海鮮？)
10 Aug 2025
當寶寶開始接觸副食品一段時間後，家長們便會開始考慮添加蛋白質豐富的奶、蛋、肉類。這些食物營養價值高，但同時也包含了一些常見的高致敏原，如雞蛋、牛奶和海鮮。
為了幫助您安全地為寶寶引入這些重要營養來源，我們整理了這份奶、蛋、肉類的過敏風險等級表。請務必謹慎遵循建議月齡，並從少量開始嘗試。
特別注意： 雞蛋和海鮮是常見的過敏原。初次添加時，務必確保食物完全煮熟，並密切觀察寶寶的反應。
奶、蛋、肉類過敏等級表 (Dairy, Egg & Meat Allergen Chart)
| 低敏食物 (Low Allergen) | 中敏食物 (Medium Allergen) | 高敏食物 (High Allergen) |
|---|---|---|
| 鮭魚 (三文魚) (8m+) | 雞肉 (7m+) | 大蝦 (8m+) |
| 鱈魚 (8m+) | 豬肉 (8m+) | 蛋類 (8m+) |
| 黃花魚 (8m+) | 牛肉 (8m+) | 螃蟹 (12m+) |
| 石斑魚 (8m+) | 鱸魚 (8m+) | 牡蠣 (12m+) |
| 武昌魚 (10m+) | 羊肉 (12m+) | 牛奶 (12m+) |
| 赤貝 (12m+) | 扇貝 (12m+) | 乳製品 (如優格) (8m+) |
關於高敏食物的重要提示
- 雞蛋 (Eggs): 建議從 完全煮熟的蛋黃 開始嘗試。蛋白的致敏性更高，建議晚一些再引入。
- 牛奶與乳製品 (Milk & Dairy): 1歲前不建議將牛奶作為主要飲品，但可以少量添加在副食品中。全脂優格（無糖）是8個月後可以嘗試的好選擇。
- 海鮮 (Seafood): 帶殼海鮮（如蝦、蟹）的致敏性高於魚類，建議1歲後再嘗試。
為寶寶添加新食物需要耐心與細心。參考這份指南，循序漸進，讓您的寶寶在享受美食的同時，也能健康成長。